კვებითი ღირებულება და თვისებები:
100 გრ ნატურალური თხილი ბრაზილიური შეიცავს:
ცხიმები – 66,4 გრ;
ნახშირწყლები – 4,8 გრ;
ცილები – 14,3 გრ;
კალორიულობა – 674 კკალ.
მდიდარია E, B1 ვიტამინებით, სელენით, სპილენძით, მაგნიუმით, ფოსფორით, მანგანუმითა და თუთიით.
გამოყენება: ბრაზილიური თხილი ხშირად გამოიყენება ხორცეულის მომზადებისას კერძში განსაკუთრებული ნოტების შესატანად. ასევე პოპულარულია მისი გამოყენება საკონდიტრო ნაწარმში.
შენახვის პირობები: პროდუქტი ინახება მშრალ და გრილ, ჭარბი სინათლისა და სიცხისგან დაცულ ადგილას.