კურკუმა ფესვი

კვებითი ღირებულება და თვისებები:

100 გრ კურკუმას ფესვი შეიცავს:

ცილები – 2.3 გრ;

ცხიმები – 0.7 გრ;

ნახშირწყლები – 21 გრ;

კალორიულობა – 354 კკალ;

შემადგენლობა: შეიცავს B ჯგუფის ვიტამინებს, რკინას, ნატრიუმს და მაგნიუმს.

გამოყენება: კურკუმას ფესვი ცოცხალი ნარინჯისფერი ფერით წარმოადგენს კულინარიულ და სამკურნალო საგანძურს, რომელიც განსხვავებულ არომატს სძენს ნებისმიერ კერძს. ფართოდ გამოიყენება წვნიანებში, ხორციან კერძებსა და სმუზებში.

შენახვის პირობები: პროდუქტი ინახება მშრალ და გრილ, ჭარბი სინათლისა და სიცხისგან დაცულ ადგილას.