კვებითი ღირებულება და თვისებები:
100 გრ ნატურალური შაქარი ლერწმის შეიცავს:
ცხიმები – 0,0 გრ;
ნახშირწყლები – 98,0 გრ;
ცილები – 0,0 გრ;
კალორიულობა – 392 კკალ.
მდიდარია რკინით, კალციუმითა და ფოსფორით.
გამოყენება: გამოიყენება რაფინირებული შაქრის ნაცვლად ნებისმიერი მიზნით.
შენახვის პირობები: პროდუქტი ინახება მშრალ და გრილ, ჭარბი სინათლისა და სიცხისგან დაცულ ადგილას.