კვებითი ღირებულება და თვისებები:100 გრ ნატურალური ქეშიუ შეიცავს:
ცხიმები – 42,5 გრ;
ნახშირწყლები – 32,0 გრ;
ცილები – 15,0 გრ;
კალორიულობა – 571 კკალ.
მდიდარია B3, B6, K ვიტამინებით, კალიუმით, კალციუმითა და მაგნიუმით.
გამოყენება: ფართოდ გამოიყენება სნექად და ჯანსაღი კერძების მოსამზადებლად, – როგორიცაა, მცენარეული ყველი, ქეშიუს კრემები, სალათები და მრავალი სხვა.
შენახვის პირობები: პროდუქტი ინახება მშრალ და გრილ, ჭარბი სინათლისა და სიცხისგან დაცულ ადგილას.