მარილი სიცოცხლისთვის აუცილებელი მინერალია ადამიანისთვის. მარილის არომატი განეკუთვნება ოთხ ძირითად გემოს. კარგი შემნახველია და ხშირად გამოიყენება საკვების კონსერვირების პროცესში.
შემადგენლობა და თვისებები:
100 გრ ნატურალური მარილი შეიცავს:
ცხიმები – 0,0 გრ;
ნახშირწყლები – 0,0 გრ;
ცილები – 0,0 გრ;
კალორიულობა – 0 კკალ.
გამოყენება: გამოიყენება კულინარიაში კერძებისთვის გემოების გასამკვეთრებლად.