კვებითი ღირებულება და თვისებები:
100 გრ ნატურალური კუსკუსი შეიცავს:
ცხიმები – 0,3 გრ;
ნახშირწყლები – 37,5 გრ;
ცილები – 6,0 გრ;
კალორიულობა – 177 კკალ.
მდიდარია B6 ვიტამინით, სპილენძით, ფოსფორით, მანგანუმითა და მაგნიუმით.
გამოყენება: გამოიყენება სალათებსა და წვნიანებში. იდეალურია გარნირად.
შენახვის პირობები: პროდუქტი ინახება მშრალ და გრილ, ჭარბი სინათლისა და სიცხისგან დაცულ ადგილას.