კვებითი ღირებულება და თვისებები:
100 გრ ნატურალური ჩირი შტოშის შეიცავს:
ცხიმები – 1,0 გრ;
ნახშირწყლები – 82,0 გრ;
ცილები – 0,2 გრ;
კალორიულობა – 338 კკალ.
იცავს კბილებს კარიესისგან, იცავს კუჭს, ეხმარება ანთებითი პროცესების ჩაქრობას, შეიცავს ასკორბინის მჟავას და B ჯგუფის ვიტამინებს.
გამოყენება: შტოშისგან ხშირად აკეთებენ კომპოტებს, სიროფებს, ნაყენებს. იყენებენ ცხობის დროსაც, კენკრის ნოტების შესატანად.
შენახვის პირობები: პროდუქტი ინახება მშრალ და გრილ, ჭარბი სინათლისა და სიცხისგან დაცულ ადგილას.