კვებითი ღირებულება და თვისებები:
100 გრ ნატურალური სიმინდის სახამებელი შეიცავს:
ცხიმები – 0,4 გრ;
ნახშირწყლები – 87 გრ;
ცილები – 0,6 გრ;
კალორიულობა – 354 კკალ.
მდიდარია A და B6 ვიტამინებით, ფოსფორით, რკინით, ცინკით, სპილენძით, მაგნიუმითა და კალიუმით.
გამოყენება: ფართოდ გამოიყენება ქართულ სამზარეულოში წვნიანების ან სოუსების შესასქელებლად.
შენახვის პირობები: პროდუქტი ინახება მშრალ და გრილ, ჭარბი სინათლისა და სიცხისგან დაცულ ადგილას.