კვებითი ღირებულება და თვისებები:
100 გრ ნატურალური შვრიის ფანტელი U. 1 კატეგორია შეიცავს:
ცხიმები – 7,2 გრ;
ნახშირწყლები – 69,3 გრ;
ცილები – 11,9 გრ;
კალორიულობა – 390 კკალ.
მდიდარია B ჯგუფის ვიტამინებით, ცინკით, სპილენძით, რკინით, სელენით, მანგანუმით, მაგნიუმითა და ფოსფორით.
გამოყენება: ფართოდ გამოიყენება ფაფებსა და საკონდიტრო ნაწარმში. ასევე, შეგიძლიათ დაამზადოთ შვრიის ვეგანური რძე.
შენახვის პირობები: პროდუქტი ინახება მშრალ და გრილ, ჭარბი სინათლისა და სიცხისგან დაცულ ადგილას.
