კვებითი ღირებულება და თვისებები
100 გრ ნატურალური ჩირი კივის შეიცავს:
ცხიმები – 2,0 გრ;
ნახშირწყლები – 61,2 გრ;
ცილები – 3,9 გრ;
კალორიულობა – 309 კკალ.
მდიდარია C, E და K ვიტამინებით. შეიცავს დიდი რაოდენობით კალიუმს და ნატრიუმს.
გამოყენება: მიიღება პირდაპირ, ტკბილეულის სახით. ასევე გამოიყენება სმუზების და გრანოლას რეცეპტებში.
შენახვის პირობები: პროდუქტი ინახება მშრალ და გრილ, ჭარბი სინათლისა და სიცხისგან დაცულ ადგილას.