კვებითი ღირებულება და თვისებები:
100 გრამი ვარდისფერი პილპილი შეიცავს:
ცხიმები – 11,1 გრ;
ნახშირწყლები – 63,0 გრ;
ცილები – 10,4 გრ;
კალორიულობა– 376 კკალ.
მდიდარია C, B6 ვიტამინით, კალიუმითა და მაგნიუმით.
გამოყენება: ვარდისფერი პილპილი გამოიყენება სალათებში, ზღვის პროდუქტების კერძებში, ზეთებსა და სოუსებში. გურმანები ხშირად იყენებენ კერძების გასაფორმებლად მისი უნიკალური ელფერისა და დახვეწილი გემოს გამო.
შენახვის პირობები: პროდუქტი ინახება მშრალ და გრილ, ჭარბი სინათლისა და სიცხისგან დაცულ ადგილას.
