ამარანტის თესლი

კვებითი ღირებულება და თვისებები:
100 გრ ნატურალური ამარანტის თესლი შეიცავს:
ცხიმები – 7,5 გრ;
ნახშირწყლები – 64,0 გრ;
ცილები – 15,0 გრ;
კალორიულობა – 341 კკალ.
მდიდარია В ჯგუფის ვიტამინებით, თუთიით, კალიუმითა და კალციუმით.
გამოყენება: ფართოდ გამოიყენება გარნირებში, სუპებში, ასევე ფაფებსა და სმუზებში.
ამარანტისგან მზადდება უგლუტენო ფქვილიც, რაც წარმატებით გამოიყენება კულინარიაში.
შენახვის პირობები: პროდუქტი ინახება მშრალ და გრილ, ჭარბი სინათლისა და სიცხისგან დაცულ
ადგილას.