კვებითი ღირებულება და თვისებები:
100 გრ ნატურალური შირბახტის თესლი (შავი) შეიცავს:
ცხიმები – 46,0 გრ;
ნახშირწყლები – 24,0 გრ;
ცილები – 16,0 გრ;
კალორიულობა – 574 კკალ.
შირბახტის თესლი შეიცავს ვიტამინებს ომეგა3, ომეგა 6 და ომეგა9. ასევე მცენარეულ ცილას, A, B, B2 ვიტამინებს და რკინას.
გამოყენება: ძირითადად გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმში. ასევე ხშირად იყენებენ მედიცინასა და კოსმეტოლოგიაში.
შენახვის პირობები: პროდუქტი ინახება მშრალ და გრილ, ჭარბი სინათლისა და სიცხისგან დაცულ ადგილას.